Neohodnoceno
Chuck roll steak
Kategorie: | Maso |
---|
Hmotnost: 0,328 kg, Kategorie: J, Plemeno: Charolais
Vyprodáno
| 2800360003288
159,08 Kč
Hmotnost: 0,416 kg, Kategorie: J, Plemeno: Charolais
Vyprodáno
| 2800360004162
201,76 Kč
Hmotnost: 0,486 kg, Kategorie: B, Plemeno: Charolais
Vyprodáno
| 2800360004865
235,71 Kč
Jedná se o část masa, která navazuje na vysoký roštěnec (Rib eye), díky silnému tukovému krytí je až neuvěřitelně šťavnatý a má výraznou chuť. Doporučený stupeň propečení je medium nebo medium rare.