Neohodnoceno
T-bone
| Kategorie: | Hovězí hřbet |
|---|
Hmotnost: 0,994 kg, Plemeno: Limousine, Kategorie: B
Vyprodáno
| 2800280009940
745,50 Kč
Tento steak se skládá ze dvou odlišných partií. Řez se vede obratlem a tak vznikne steak rozdělený kostí ve tvaru T. Na jedné straně je na ni napojený nízký roštěnec a na druhé straně je libová svíčková.
Suché zrání 21 dní.
