Neohodnoceno

T-bone

Kód: 2800280006086
od 456 Kč
Kategorie: Hovězí hřbet
Hmotnost: 0,608 kg, Kategorie: MB, Plemeno: Charolais
Vyprodáno | 2800280006086
456 Kč
Hmotnost: 0,644 kg, Kategorie: J, Plemeno: Charolais
Vyprodáno | 2800280006444
483 Kč
Hmotnost: 0,706 kg, Kategorie: J, Plemeno: Limousine
Vyprodáno | 2800280007069
529,50 Kč

Tento steak se skládá ze dvou odlišných partií. Řez se vede obratlem a tak vznikne steak rozdělený kostí ve tvaru T. Na jedné straně je na ni napojený nízký roštěnec a na druhé straně je libová svíčková

Suché zrání 21 dní.