Neohodnoceno
T-bone
| Kategorie: | Hovězí hřbet |
|---|
Hmotnost: 0,728 kg, Kategorie: B, Plemeno: Limusine
Skladem
| 2800280007281
546 Kč
Hmotnost: 0,794 kg, Kategorie: B, Plemeno: Limusine
Vyprodáno
| 2800280007946
595,50 Kč
Tento steak se skládá ze dvou odlišných partií. Řez se vede obratlem a tak vznikne steak rozdělený kostí ve tvaru T. Na jedné straně je na ni napojený nízký roštěnec a na druhé straně je libová svíčková.
Suché zrání 21 dní.
