3 hodnocení

Svíčková

Kód: 2800150002446
od 337,94 Kč
Kategorie: Hovězí hřbet
Svíčková
Recept v popisu
Hmotnost: 1,036 kg, Kategorie: J, Plemeno: Charolais
Vyprodáno | 2800150010366
1 434,86 Kč
Hmotnost: 1,202 kg, Kategorie: J, Plemeno: Charolais
Vyprodáno | 2800150012025
1 664,77 Kč
Hmotnost: 1,88 kg, Kategorie: B, Plemeno: Charolais
Vyprodáno | 2800150018805
2 603,80 Kč
Hmotnost: 2,116 kg, Kategorie: J, Plemeno: Charolais
Vyprodáno | 2800150021164
2 930,66 Kč
Hmotnost: 2,124 kg, Kategorie: J, Plemeno: Charolais
Skladem | 2800150021249
2 941,74 Kč
Hmotnost: 0,95 kg, Kategorie: J, Plemeno: Charolais
Skladem | 2800150009506
1 315,75 Kč
Hmotnost: 0,244 kg, Kategorie: J, Plemeno: Charolais
Vyprodáno | 2800150002446
337,94 Kč
Hmotnost: 0,274 kg, Kategorie: J, Plemeno: Charolais
Vyprodáno | 2800150002743
379,49 Kč
Hmotnost: 0,326 kg, Kategorie: J, Plemeno: Charolais
Skladem | 2800150003269
451,51 Kč
Hmotnost: 0,844 kg, Kategorie: J, Plemeno: Charolais
Vyprodáno | 2800150008448
1 168,94 Kč
Hmotnost: 0,926 kg, Kategorie: J, Plemeno: Charolais
Vyprodáno | 2800150009261
1 282,51 Kč
Hmotnost: 0,928 kg, Kategorie: J, Plemeno: Charolais
Vyprodáno | 2800150009285
1 285,28 Kč

Steak i pro princezny. Svíčková má totiž jemné vlákno, křehkou strukturu a nepříliš výrazné mramorování. I při úplném propečení zůstane šťavnatá. Češi ji považují za nejtradičnější maso na steak. Když biftek, tak ze svíčkové!

Suché zrání 21 dní. 

Recept: 

Tatarák z pravé svíčkové

Carpaccio

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: