5 hodnocení

Svíčková

Kód: 2800150001302
od 180,05 Kč
Kategorie: Hovězí hřbet
Svíčková
Recept v popisu
Hmotnost: 1,1 kg, Kategorie: MB, Plemeno: Angus
Skladem | 2800150011004
1 523,50 Kč
Hmotnost: 1,244 kg, Kategorie: MB, Plemeno: Angus
Skladem | 2800150012445
1 722,94 Kč
Hmotnost: 2,148 kg, Kategorie: J, Plemeno: Charolais
Skladem | 2800150021485
2 974,98 Kč
Hmotnost: 2,158 kg, Kategorie: MB, Plemeno: Angus
Vyprodáno | 2800150021584
2 988,83 Kč
Hmotnost: 0,326 kg, Kategorie: J, Plemeno: Charolais
Vyprodáno | 2800150003269
451,51 Kč
Hmotnost: 0,706 kg, Kategorie: J, Plemeno: Charolais
Skladem | 2800150007069
977,81 Kč
Hmotnost: 0,766 kg, Kategorie: J, Plemeno: Charolais
Skladem | 2800150007663
1 060,91 Kč
Hmotnost: 0,13 kg, Kategorie: MB, Plemeno: Angus
Vyprodáno | 2800150001302
180,05 Kč
Hmotnost: 2,966 kg, Kategorie: MB, Plemeno: Angus
Vyprodáno | 2800150029665
4 107,91 Kč

Steak i pro princezny. Svíčková má totiž jemné vlákno, křehkou strukturu a nepříliš výrazné mramorování. I při úplném propečení zůstane šťavnatá. Češi ji považují za nejtradičnější maso na steak. Když biftek, tak ze svíčkové!

Suché zrání 21 dní. 

Recept: 

Tatarák z pravé svíčkové

Carpaccio

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola