11 hodnocení

Svíčková

Kód: 2800150011349
od 1 570,59 Kč
Kategorie: Hovězí hřbet
Svíčková
Recept v popisu
Hmotnost: 1,134 kg, Kategorie: MB, Plemeno: Angus
Vyprodáno | 2800150011349
1 570,59 Kč
Hmotnost: 1,754 kg, Kategorie: MB, Plemeno: Angus
Vyprodáno | 2800150017549
2 429,29 Kč
Hmotnost: 1,94 kg, Kategorie: MB, Plemeno: Angus
Vyprodáno | 2800150019406
2 686,90 Kč
Hmotnost: 2,332 kg, Kategorie: MB, Plemeno: Angus
Vyprodáno | 2800150023328
3 229,82 Kč
Hmotnost: 2,434 kg, Kategorie: MB, Plemeno: Angus
Skladem | 2800150024349
3 371,09 Kč

Steak i pro princezny. Svíčková má totiž jemné vlákno, křehkou strukturu a nepříliš výrazné mramorování. I při úplném propečení zůstane šťavnatá. Češi ji považují za nejtradičnější maso na steak. Když biftek, tak ze svíčkové!

Suché zrání 21 dní. 

Recept: 

Tatarák z pravé svíčkové

Carpaccio

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola