Neohodnoceno
Pupek "Flap steak"
| Kategorie: | Hovězí pupek |
|---|
Hmotnost: 0,822 kg, Kategorie: J, Plemeno: Limousine
Skladem
| 2800100008221
431,55 Kč
Hmotnost: 0,954 kg, Kategorie: J, Plemeno: Limousine
Skladem
| 2800100009549
500,85 Kč
Hmotnost: 0,68 kg, Kategorie: J, Plemeno: Limousine
Vyprodáno
| 2800100006807
357 Kč
Hmotnost: 0,696 kg, Kategorie: MB, Plemeno: Charolais
Skladem
| 2800100006968
365,40 Kč
Hmotnost: 0,704 kg, Kategorie: J, Plemeno: Limousine
Vyprodáno
| 2800100007040
369,60 Kč
Hmotnost: 0,708 kg, Kategorie: B, Plemeno: Charolais
Skladem
| 2800100007088
371,70 Kč
Hmotnost: 0,72 kg, Kategorie: MB, Plemeno: Charolais
Skladem
| 2800100007200
378 Kč
Hmotnost: 0,778 kg, Kategorie: J, Plemeno: Limousine
Skladem
| 2800100007781
408,45 Kč
Hmotnost: 0,792 kg, Kategorie: MB, Plemeno: Charolais
Skladem
| 2800100007927
415,80 Kč
Hmotnost: 0,796 kg, Kategorie: J, Plemeno: Limousine
Skladem
| 2800100007965
417,90 Kč
Hmotnost: 0,84 kg, Kategorie: J, Plemeno: Limousine
Vyprodáno
| 2800100008405
441 Kč
Hmotnost: 0,858 kg, Kategorie: MB, Plemeno: Charolais
Skladem
| 2800100008580
450,45 Kč
Hmotnost: 0,878 kg, Kategorie: MB, Plemeno: Charolais
Skladem
| 2800100008788
460,95 Kč
Hmotnost: 0,926 kg, Kategorie: J, Plemeno: Limousine
Skladem
| 2800100009266
486,15 Kč
V Česku též zrcátko, je nejvyhledávanější částí pupku, má jemné mramorování a plnou šťavnatou chuť. Jako Flap je potřeba ho grilovat v celku a ideálně propéct maximálně na medium rare.
Suché zrání 21 dnů.
