Neohodnoceno

Pupek "Flap steak"

Kód: 2800100007187
od 394,90 Kč
Kategorie: Hovězí pupek
Hmotnost: 1,136 kg, Kategorie: MB, Plemeno: Angus
Skladem | 2800100011368
624,80 Kč
Hmotnost: 0,736 kg, Kategorie: MB, Plemeno: Angus
Vyprodáno | 2800100007361
404,80 Kč
Hmotnost: 0,866 kg, Kategorie: MB, Plemeno: Angus
Skladem | 2800100008665
476,30 Kč
Hmotnost: 0,954 kg, Kategorie: MB, Plemeno: Angus
Skladem | 2800100009549
524,70 Kč
Hmotnost: 0,718 kg, Kategorie: MB, Plemeno: Angus
Vyprodáno | 2800100007187
394,90 Kč
Hmotnost: 0,72 kg, Kategorie: MB, Plemeno: Angus
Skladem | 2800100007200
396 Kč
Hmotnost: 0,778 kg, Kategorie: MB, Plemeno: Angus
Vyprodáno | 2800100007781
427,90 Kč
Hmotnost: 0,828 kg, Kategorie: MB, Plemeno: Angus
Vyprodáno | 2800100008283
455,40 Kč

V Česku též zrcátko, je nejvyhledávanější částí pupku, má jemné mramorování a plnou šťavnatou chuť. Jako Flap je potřeba ho grilovat v celku a ideálně propéct maximálně na medium rare.

Suché zrání 21 dnů. 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola