Nemůžete vyplnit toto pole
15 hodnocení

Svíčková

Kód: 2800150012186
od 1 686,93 Kč
Kategorie: Hovězí hřbet
Svíčková
Recept v popisu
Hmotnost: 1,218 kg, Kategorie: B, Plemeno: Charolais
Skladem | 2800150012186
1 686,93 Kč
Hmotnost: 1,392 kg, Kategorie: B, Plemeno: Charolais
Skladem | 2800150013923
1 927,92 Kč
Hmotnost: 1,5 kg, Kategorie: B, Plemeno: Charolais
Vyprodáno | 2800150015002
2 077,50 Kč
Hmotnost: 1,766 kg, Kategorie: B, Plemeno: Charolais
Skladem | 2800150017662
2 445,91 Kč
Hmotnost: 2,222 kg, Kategorie: B, Plemeno: Charolais
Skladem | 2800150022222
3 077,47 Kč
Hmotnost: 2,48 kg, Kategorie: B, Plemeno: Charolais
Skladem | 2800150024806
3 434,80 Kč

Steak i pro princezny. Svíčková má totiž jemné vlákno, křehkou strukturu a nepříliš výrazné mramorování. I při úplném propečení zůstane šťavnatá. Češi ji považují za nejtradičnější maso na steak. Když biftek, tak ze svíčkové!

Suché zrání 21 dní. 

Recept: 

Tatarák z pravé svíčkové

Carpaccio

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Výpis diskuzí

LB Avatar autora Nejlepší svíčková na světě 8.12.2025 10:12
Koupila jsem svíčkovou plemena Charolais na rodinnou oslavu. Ráda bych se s Vámi podělila o chuťový zážitek. Maso bylo úžasně chutné, křehké a lahodné. Rozplývalo se na jazyku a bylo nádherně šťavnaté. Prostě nejlepší svíčková na světě. Děkuji za Vaši práci. Lucie Bláhová