5 hodnocení

Svíčková

Kód: 2800150001302
od 180,05 Kč
Kategorie: Hovězí hřbet
Svíčková
Recept v popisu
Hmotnost: 1,1 kg, Kategorie: MB, Plemeno: Angus
Skladem | 2800150011004
1 523,50 Kč
Hmotnost: 1,13 kg, Kategorie: MB, Plemeno: Angus
Skladem | 2800150011301
1 565,05 Kč
Hmotnost: 1,244 kg, Kategorie: MB, Plemeno: Angus
Skladem | 2800150012445
1 722,94 Kč
Hmotnost: 0,326 kg, Kategorie: J, Plemeno: Charolais
Vyprodáno | 2800150003269
451,51 Kč
Hmotnost: 0,13 kg, Kategorie: MB, Plemeno: Angus
Vyprodáno | 2800150001302
180,05 Kč
Hmotnost: 2,408 kg, Kategorie: MB, Plemeno: Angus
Skladem | 2800150024080
3 335,08 Kč
Hmotnost: 3,096 kg, Kategorie: MB, Plemeno: Angus
Skladem | 2800150030968
4 287,96 Kč

Steak i pro princezny. Svíčková má totiž jemné vlákno, křehkou strukturu a nepříliš výrazné mramorování. I při úplném propečení zůstane šťavnatá. Češi ji považují za nejtradičnější maso na steak. Když biftek, tak ze svíčkové!

Suché zrání 21 dní. 

Recept: 

Tatarák z pravé svíčkové

Carpaccio

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola