Průměrné hodnocení produktu je 3,9 z 5 hvězdiček. 17 hodnocení

Svíčková

Kód: 2800150025926
od 3 758,40 Kč Měrná cena:
Kategorie: Hovězí hřbet
Svíčková
Recept v popisu
Hmotnost: 2,772, Kategorie: B, Plemeno: Angus
Skladem | 2800150027722
4 019,40 Kč
Hmotnost: 2,592, Kategorie: B, Plemeno: Angus
Vyprodáno | 2800150025926
3 758,40 Kč

Steak i pro princezny. Svíčková má totiž jemné vlákno, křehkou strukturu a nepříliš výrazné mramorování. I při úplném propečení zůstane šťavnatá. Češi ji považují za nejtradičnější maso na steak. Když biftek, tak ze svíčkové!

Suché zrání 21 dní. 

Recept: 

Tatarák z pravé svíčkové

Carpaccio

Diskuze

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Výpis diskuzí

LB Avatar autora Nejlepší svíčková na světě 8.12.2025 10:12
Koupila jsem svíčkovou plemena Charolais na rodinnou oslavu. Ráda bych se s Vámi podělila o chuťový zážitek. Maso bylo úžasně chutné, křehké a lahodné. Rozplývalo se na jazyku a bylo nádherně šťavnaté. Prostě nejlepší svíčková na světě. Děkuji za Vaši práci. Lucie Bláhová