Neohodnoceno

Loupaná plec

Kód: 2800050010701
od 513,60 Kč
Kategorie: Hovězí přední
Loupaná plec
Recept v popisu
Hmotnost: 1,07 kg, Plemeno: Charolais, Kategorie: MB
Skladem | 2800050010701
513,60 Kč
Hmotnost: 1,174 kg, Plemeno: Charolais, Kategorie: MB
Skladem | 2800050011746
563,52 Kč
Hmotnost: 1,24 kg, Plemeno: Charolais, Kategorie: MB
Skladem | 2800050012408
595,20 Kč
Hmotnost: 1,348 kg, Plemeno: Charolais, Kategorie: MB
Vyprodáno | 2800050013481
647,04 Kč
Hmotnost: 2,09 kg, Plemeno: Charolais, Kategorie: MB
Skladem | 2800050020908
1 003,20 Kč

Sval z lopatky, kterým prochází silnější kolagenní blána. Tato část je výborná na dlouhé vaření, nejčastěji se používá pro přípravu rajské nebo houbové omáčky.  

Recept: Křenová/koprová omáčka z hovězí loupané plece