Neohodnoceno
Vysoká plec
Kategorie: | Hovězí přední |
---|
Hmotnost: 1,038 kg, Kategorie: B, Plemeno: Limusine
Skladem
| 2800060010388
363,30 Kč
Hmotnost: 1,8 kg, Kategorie: J, Plemeno: Charolais
Vyprodáno
| 2800060018001
630 Kč
Hmotnost: 0,71 kg, Kategorie: B, Plemeno: Limusine
Skladem
| 2800060007104
248,50 Kč
Nejjemnější maso z plece, známé jako „hovězí ramínko”. Jedná se o sval nad lopatkou zvířete. Hovězí vysoká plec je univerzální kousek masa vhodný na pečení a dušení a je ideální do nejrůznějších ragů.