Neohodnoceno

Vysoká plec

Kód: 2800060013426
469,70 Kč
Kategorie: Hovězí přední
Hmotnost: 1,342 kg, Kategorie: J, Plemeno: Limousine
Vyprodáno | 2800060013426
469,70 Kč

Nejjemnější maso z plece, známé jako „hovězí ramínko”. Jedná se o sval nad lopatkou zvířete. Hovězí vysoká plec je univerzální kousek masa vhodný na pečení a dušení a je ideální do nejrůznějších ragů.