1 hodnocení
Veverka
| Kategorie: | Hovězí pupek |
|---|
Hmotnost: 0,502 kg, Kategorie: J, Plemeno: Limousine
Skladem
| 2800250005026
225,90 Kč
Hmotnost: 0,526 kg, Kategorie: J, Plemeno: Limousine
Skladem
| 2800250005262
236,70 Kč
Hmotnost: 0,662 kg, Kategorie: J, Plemeno: Limousine
Skladem
| 2800250006627
297,90 Kč
Hmotnost: 0,924 kg, Kategorie: MB, Plemeno: Charolais
Vyprodáno
| 2800250009246
415,80 Kč
Podlouhlý sval, který visí u páteře v brániční oblasti před špičkou svíčkové, v podstatě je to „držák" jater. To způsobuje výraznou, až železitou chuť této partie. Je dobré ji grilovat v celku a krájet až na talíři.
Suché zrání 21 dní.
