Neohodnoceno
Pupek "Flank steak"
| Kategorie: | Hovězí pupek |
|---|
Hmotnost: 1,218 kg, Kategorie: B, Plemeno: Angus
Skladem
| 2800110012188
742,98 Kč
Hmotnost: 1,252 kg, Kategorie: B, Plemeno: Angus
Skladem
| 2800110012522
763,72 Kč
Hmotnost: 1,28 kg, Kategorie: B, Plemeno: Angus
Vyprodáno
| 2800110012805
780,80 Kč
V Česku též zrcátko, je nejvyhledávanější částí pupku, má jemné mramorování a plnou šťavnatou chuť. Jako Flap je potřeba ho grilovat v celku a ideálně propéct maximálně na medium rare.
Suché zrání 21 dnů.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.