Nemůžete vyplnit toto pole
Neohodnoceno

Pupek "Flank steak"

Kód: 2800110012188
od 742,98 Kč
Kategorie: Hovězí pupek
Hmotnost: 1,218 kg, Kategorie: B, Plemeno: Angus
Skladem | 2800110012188
742,98 Kč
Hmotnost: 1,252 kg, Kategorie: B, Plemeno: Angus
Skladem | 2800110012522
763,72 Kč
Hmotnost: 1,28 kg, Kategorie: B, Plemeno: Angus
Vyprodáno | 2800110012805
780,80 Kč

V Česku též zrcátko, je nejvyhledávanější částí pupku, má jemné mramorování a plnou šťavnatou chuť. Jako Flap je potřeba ho grilovat v celku a ideálně propéct maximálně na medium rare.

Suché zrání 21 dnů. 

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola