Neohodnoceno
Pupek "Flank steak"
| Kategorie: | Hovězí pupek |
|---|
Hmotnost: 1,03 kg, Kategorie: MB, Plemeno: Angus
Vyprodáno
| 2800110010306
566,50 Kč
Hmotnost: 1,096 kg, Kategorie: MB, Plemeno: Angus
Vyprodáno
| 2800110010962
602,80 Kč
Hmotnost: 1,624 kg, Kategorie: MB, Plemeno: Angus
Vyprodáno
| 2800110016247
893,20 Kč
Hmotnost: 0,944 kg, Kategorie: MB, Plemeno: Angus
Vyprodáno
| 2800110009447
519,20 Kč
V Česku též zrcátko, je nejvyhledávanější částí pupku, má jemné mramorování a plnou šťavnatou chuť. Jako Flap je potřeba ho grilovat v celku a ideálně propéct maximálně na medium rare.
Suché zrání 21 dnů.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
