Neohodnoceno

Pupek "Flank steak"

Kód: 2800110004183
od 242,44 Kč Měrná cena:
Kategorie: Hovězí pupek
Hmotnost: 0,472, Kategorie: B, Plemeno: Angus
Vyprodáno | 2800110004725
273,76 Kč
Hmotnost: 0,418, Kategorie: B, Plemeno: Angus
Skladem | 2800110004183
242,44 Kč
Hmotnost: 1,078, Kategorie: B, Plemeno: Angus
Skladem | 2800110010788
625,24 Kč
Hmotnost: 0,482, Kategorie: B, Plemeno: Angus
Skladem | 2800110004824
279,56 Kč
Hmotnost: 1,602, Kategorie: B, Plemeno: Angus
Skladem | 2800110016025
929,16 Kč
Hmotnost: 1,748, Kategorie: B, Plemeno: Angus
Vyprodáno | 2800110017480
1 013,84 Kč

V Česku též zrcátko, je nejvyhledávanější částí pupku, má jemné mramorování a plnou šťavnatou chuť. Jako Flap je potřeba ho grilovat v celku a ideálně propéct maximálně na medium rare.

Suché zrání 21 dnů. 

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola