Neohodnoceno
Pupek "Flank steak"
| Kategorie: | Hovězí pupek |
|---|
Hmotnost: 1,226 kg, Kategorie: B, Plemeno: Angus
Skladem
| 2800110012263
747,86 Kč
Hmotnost: 1,584 kg, Kategorie: B, Plemeno: Angus
Skladem
| 2800110015844
966,24 Kč
Hmotnost: 1,898 kg, Kategorie: B, Plemeno: Angus
Skladem
| 2800110018982
1 157,78 Kč
V Česku též zrcátko, je nejvyhledávanější částí pupku, má jemné mramorování a plnou šťavnatou chuť. Jako Flap je potřeba ho grilovat v celku a ideálně propéct maximálně na medium rare.
Suché zrání 21 dnů.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář