Neohodnoceno
Pupek "Flank steak"
| Kategorie: | Hovězí pupek |
|---|
Hmotnost: 1,242 kg, Kategorie: B, Plemeno: Charolais
Skladem
| 2800110012423
720,36 Kč
Hmotnost: 0,46 kg, Kategorie: B, Plemeno: Charolais
Skladem
| 2800110004602
266,80 Kč
Hmotnost: 0,464 kg, Kategorie: B, Plemeno: Charolais
Skladem
| 2800110004640
269,12 Kč
Hmotnost: 0,534 kg, Kategorie: B, Plemeno: Charolais
Skladem
| 2800110005340
309,72 Kč
Hmotnost: 0,538 kg, Kategorie: B, Plemeno: Charolais
Skladem
| 2800110005388
312,04 Kč
V Česku též zrcátko, je nejvyhledávanější částí pupku, má jemné mramorování a plnou šťavnatou chuť. Jako Flap je potřeba ho grilovat v celku a ideálně propéct maximálně na medium rare.
Suché zrání 21 dnů.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
