Nemůžete vyplnit toto pole
Neohodnoceno

Pupek "Flank steak"

Kód: 2800110012263
od 747,86 Kč
Kategorie: Hovězí pupek
Hmotnost: 1,226 kg, Kategorie: B, Plemeno: Angus
Skladem | 2800110012263
747,86 Kč
Hmotnost: 1,584 kg, Kategorie: B, Plemeno: Angus
Skladem | 2800110015844
966,24 Kč
Hmotnost: 1,898 kg, Kategorie: B, Plemeno: Angus
Skladem | 2800110018982
1 157,78 Kč

V Česku též zrcátko, je nejvyhledávanější částí pupku, má jemné mramorování a plnou šťavnatou chuť. Jako Flap je potřeba ho grilovat v celku a ideálně propéct maximálně na medium rare.

Suché zrání 21 dnů. 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola