Neohodnoceno

Pupek "Flank steak"

Kód: 2800110009447
od 519,20 Kč
Kategorie: Hovězí pupek
Hmotnost: 1,082 kg, Kategorie: J, Plemeno: Charolais
Skladem | 2800110010825
595,10 Kč
Hmotnost: 1,086 kg, Kategorie: J, Plemeno: Charolais
Skladem | 2800110010863
597,30 Kč
Hmotnost: 1,354 kg, Kategorie: MB, Plemeno: Angus
Skladem | 2800110013543
744,70 Kč
Hmotnost: 1,526 kg, Kategorie: MB, Plemeno: Angus
Vyprodáno | 2800110015264
839,30 Kč
Hmotnost: 1,582 kg, Kategorie: MB, Plemeno: Angus
Vyprodáno | 2800110015820
870,10 Kč
Hmotnost: 1,726 kg, Kategorie: MB, Plemeno: Angus
Vyprodáno | 2800110017268
949,30 Kč
Hmotnost: 0,944 kg, Kategorie: MB, Plemeno: Angus
Skladem | 2800110009447
519,20 Kč
Hmotnost: 0,96 kg, Kategorie: MB, Plemeno: Angus
Skladem | 2800110009607
528 Kč

V Česku též zrcátko, je nejvyhledávanější částí pupku, má jemné mramorování a plnou šťavnatou chuť. Jako Flap je potřeba ho grilovat v celku a ideálně propéct maximálně na medium rare.

Suché zrání 21 dnů. 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola