Neohodnoceno

Pupek "Flank steak"

Kód: 2800110010306
od 597,40 Kč
Kategorie: Hovězí pupek
Hmotnost: 1,03 kg, Kategorie: J, Plemeno: Angus
Vyprodáno | 2800110010306
597,40 Kč
Hmotnost: 1,134 kg, Kategorie: J, Plemeno: Angus
Skladem | 2800110011341
657,72 Kč

V Česku též zrcátko, je nejvyhledávanější částí pupku, má jemné mramorování a plnou šťavnatou chuť. Jako Flap je potřeba ho grilovat v celku a ideálně propéct maximálně na medium rare.

Suché zrání 21 dnů. 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola