Kampotský pepř černý 50g tubus

Pepř z Kambodži vzniká sušením jedinečného Kampotského pepře.  pepř je ručně sbírán Kambodžskými ženami, krásné plody sytě zelené barvy, se  ihned zpracovávají ,čistí a třídí. Následně se pepř až 3 dny suší na slunci, čímž zčerná a jeho bezkonkurenční chuť se vyladí k dokonalosti.

Region Kampot pepři dává nezaměnitelný charakter. Je to právě unikátní „terroir“, který dělá    z tohoto pepře světově proslulý vysoce kvalitní pepř. Nikde jinde na světě takový neroste. Proto má i tento náš černý pepř ochrannou známku původu certifikát PGI.

Variabilita využití černého Kampotského pepře z něj dělá perfektní pepř pro každou kuchyni. Ať vaříte maso, zeleninu, rizoto či těstoviny. Pusťte se do grilování steaků s tímto černým pepřem z Kampotu, nebo jím dochuťte salát a přílohy, kde se bude dobře vyjímat jeho nasládlá mátová příchuť. Jeho charakteristické vlastnosti se neztratí ani při delším vaření, třeba Vaší oblíbené polévky, kterou teď budete mít ještě raději.

Do České republiky se dováží ten nejkvalitnější pravý Kampotský pepř z Kambodži. Výhradním dodavatelem je farma La Plantation. .

 Fair Trade Kampotský pepř s certifikací původu PGI. Součástí projektu je také podpora rozvoje pěstování pepře v regionu a pomoc menším farmářům s uplatněním jejich produktů na trhu.