Nemůžete vyplnit toto pole
Neohodnoceno

Hrudí "Brisket"

Kód: 2800030015146
od 681,30 Kč
Kategorie: Hovězí přední
Hrudí "Brisket"
Recept v popisu
Hmotnost: 1,514 kg, Kategorie: B, Plemeno: Charolais
Skladem | 2800030015146
681,30 Kč
Hmotnost: 1,86 kg, Kategorie: B, Plemeno: Charolais
Skladem | 2800030018604
837 Kč

Vhodné na pečení a dušení. Výborné je pozvolně pečené v troubě pod poklicí pouze s bylinkami a šalotkou. Hodí se i na vaření. Z jeho středové části připravujeme pastrami.

Suché zrání 21 dní.  

Recept: 

Hovězí vývar z morkových kostí a masa

Gulášová polévka

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola