Neohodnoceno

Holubička

Kód: 2800300005945
od 267,30 Kč
Kategorie: Hovězí zadní
Holubička
Recept v popisu
Hmotnost: 1,212 kg, Plemeno: Charolais, Kategorie: MB
Skladem | 2800300012127
545,40 Kč
Hmotnost: 0,594 kg, Plemeno: Charolais, Kategorie: MB
Vyprodáno | 2800300005945
267,30 Kč
Hmotnost: 0,71 kg, Plemeno: Charolais, Kategorie: MB
Skladem | 2800300007109
319,50 Kč
Hmotnost: 0,87 kg, Plemeno: Charolais, Kategorie: MB
Vyprodáno | 2800300008700
391,50 Kč
Hmotnost: 0,598 kg, Plemeno: Charolais, Kategorie: MB
Vyprodáno | 2800300005983
269,10 Kč

Je uložena v zadní části těla zvířete mezi velkým a malým ořechem. Je hustě mramorovaná, má křehkou strukturu a výraznou chuť.

Suché zrání 21 dní.

Recept: steak z vyzrálého hovězího