Neohodnoceno
Svíčková
| Kategorie: | Hovězí hřbet |
|---|
Recept v popisu
Hmotnost: 1,522 kg, Kategorie: J, Plemeno: Limousine
Vyprodáno
| 2800150015224
2 107,97 Kč
Hmotnost: 1,88 kg, Kategorie: B, Plemeno: Charolais
Vyprodáno
| 2800150018805
2 603,80 Kč
Hmotnost: 0,74 kg, Kategorie: J, Plemeno: Limousine
Skladem
| 2800150007403
1 024,90 Kč
Steak i pro princezny. Svíčková má totiž jemné vlákno, křehkou strukturu a nepříliš výrazné mramorování. I při úplném propečení zůstane šťavnatá. Češi ji považují za nejtradičnější maso na steak. Když biftek, tak ze svíčkové!
Suché zrání 21 dní.
Recept:
