8 hodnocení
Veverka
| Kategorie: | Hovězí pupek |
|---|
Hmotnost: 1,04 kg, Kategorie: B, Plemeno: Charolais
Vyprodáno
| 2800250010402
499,20 Kč
Podlouhlý sval, který visí u páteře v brániční oblasti před špičkou svíčkové, v podstatě je to „držák" jater. To způsobuje výraznou, až železitou chuť této partie. Je dobré ji grilovat v celku a krájet až na talíři.
Suché zrání 21 dní.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář