Neohodnoceno

Pupek "Flap steak"

Kód: 2800100005541
od 321,32 Kč
Kategorie: Hovězí pupek
Hmotnost: 1,052 kg, Kategorie: J, Plemeno: Charolais
Skladem | 2800100010521
610,16 Kč
Hmotnost: 0,63 kg, Kategorie: J, Plemeno: Charolais
Skladem | 2800100006302
365,40 Kč
Hmotnost: 0,918 kg, Kategorie: J, Plemeno: Charolais
Skladem | 2800100009181
532,44 Kč
Hmotnost: 0,954 kg, Kategorie: J, Plemeno: Charolais
Skladem | 2800100009549
553,32 Kč
Hmotnost: 0,554 kg, Kategorie: J, Plemeno: Charolais
Skladem | 2800100005541
321,32 Kč
Hmotnost: 0,576 kg, Kategorie: J, Plemeno: Charolais
Skladem | 2800100005763
334,08 Kč
Hmotnost: 0,604 kg, Kategorie: J, Plemeno: Charolais
Vyprodáno | 2800100006043
350,32 Kč
Hmotnost: 0,634 kg, Kategorie: J, Plemeno: Angus
Skladem | 2800100006340
367,72 Kč
Hmotnost: 0,638 kg, Kategorie: J, Plemeno: Charolais
Skladem | 2800100006388
370,04 Kč
Hmotnost: 0,752 kg, Kategorie: J, Plemeno: Charolais
Skladem | 2800100007521
436,16 Kč
Hmotnost: 0,76 kg, Kategorie: J, Plemeno: Charolais
Skladem | 2800100007606
440,80 Kč
Hmotnost: 0,778 kg, Kategorie: J, Plemeno: Charolais
Skladem | 2800100007781
451,24 Kč
Hmotnost: 0,9 kg, Kategorie: J, Plemeno: Angus
Skladem | 2800100009006
522 Kč

V Česku též zrcátko, je nejvyhledávanější částí pupku, má jemné mramorování a plnou šťavnatou chuť. Jako Flap je potřeba ho grilovat v celku a ideálně propéct maximálně na medium rare.

Suché zrání 21 dnů. 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola