Nemůžete vyplnit toto pole
2 hodnocení

Pupek "Flap steak"

Kód: 2800100005626
od 325,96 Kč
Kategorie: Hovězí pupek
Hmotnost: 0,57 kg, Kategorie: B, Plemeno: Charolais
Skladem | 2800100005701
330,60 Kč
Hmotnost: 0,736 kg, Kategorie: B, Plemeno: Charolais
Skladem | 2800100007361
426,88 Kč
Hmotnost: 0,958 kg, Kategorie: B, Plemeno: Charolais
Skladem | 2800100009587
555,64 Kč
Hmotnost: 0,562 kg, Kategorie: B, Plemeno: Charolais
Skladem | 2800100005626
325,96 Kč
Hmotnost: 0,604 kg, Kategorie: B, Plemeno: Charolais
Skladem | 2800100006043
350,32 Kč
Hmotnost: 0,7 kg, Kategorie: B, Plemeno: Charolais
Skladem | 2800100007002
406 Kč
Hmotnost: 0,754 kg, Kategorie: B, Plemeno: Charolais
Skladem | 2800100007545
437,32 Kč
Hmotnost: 0,858 kg, Kategorie: B, Plemeno: Charolais
Skladem | 2800100008580
497,64 Kč
Hmotnost: 0,86 kg, Kategorie: B, Plemeno: Charolais
Skladem | 2800100008603
498,80 Kč
Hmotnost: 0,864 kg, Kategorie: B, Plemeno: Charolais
Skladem | 2800100008641
501,12 Kč

V Česku též zrcátko, je nejvyhledávanější částí pupku, má jemné mramorování a plnou šťavnatou chuť. Jako Flap je potřeba ho grilovat v celku a ideálně propéct maximálně na medium rare.

Suché zrání 21 dnů. 

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Výpis diskuzí

Q Avatar autora Mr. 5.1.2026 12:09
20