Nemůžete vyplnit toto pole
2 hodnocení

Pupek "Flap steak"

Kód: 2800100008924
od 544,12 Kč
Kategorie: Hovězí pupek
Hmotnost: 1,084 kg, Kategorie: B, Plemeno: Angus
Skladem | 2800100010842
661,24 Kč
Hmotnost: 1,112 kg, Kategorie: B, Plemeno: Angus
Skladem | 2800100011122
678,32 Kč
Hmotnost: 0,892 kg, Kategorie: B, Plemeno: Angus
Skladem | 2800100008924
544,12 Kč

V Česku též zrcátko, je nejvyhledávanější částí pupku, má jemné mramorování a plnou šťavnatou chuť. Jako Flap je potřeba ho grilovat v celku a ideálně propéct maximálně na medium rare.

Suché zrání 21 dnů. 

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Výpis diskuzí

Q Avatar autora Mr. 5.1.2026 12:09
20