Nemůžete vyplnit toto pole
Průměrné hodnocení produktu je 3,0 z 5 hvězdiček. 2 hodnocení

Pupek "Flap steak"

Kód: 2800100006647
od 405,04 Kč
Kategorie: Hovězí pupek
Hmotnost: 1,004 kg, Kategorie: B, Plemeno: Angus
Skladem | 2800100010040
612,44 Kč
Hmotnost: 1,018 kg, Kategorie: B, Plemeno: Angus
Skladem | 2800100010187
620,98 Kč
Hmotnost: 1,08 kg, Kategorie: B, Plemeno: Angus
Skladem | 2800100010804
658,80 Kč
Hmotnost: 1,09 kg, Kategorie: B, Plemeno: Angus
Skladem | 2800100010903
664,90 Kč
Hmotnost: 1,18 kg, Kategorie: B, Plemeno: Angus
Skladem | 2800100011801
719,80 Kč
Hmotnost: 0,978 kg, Kategorie: B, Plemeno: Angus
Skladem | 2800100009785
596,58 Kč
Hmotnost: 0,664 kg, Kategorie: B, Plemeno: Angus
Skladem | 2800100006647
405,04 Kč
Hmotnost: 0,686 kg, Kategorie: B, Plemeno: Angus
Skladem | 2800100006869
418,46 Kč
Hmotnost: 0,852 kg, Kategorie: B, Plemeno: Angus
Skladem | 2800100008528
519,72 Kč
Hmotnost: 0,858 kg, Kategorie: B, Plemeno: Angus
Skladem | 2800100008580
523,38 Kč
Hmotnost: 0,894 kg, Kategorie: B, Plemeno: Angus
Skladem | 2800100008948
545,34 Kč

V Česku též zrcátko, je nejvyhledávanější částí pupku, má jemné mramorování a plnou šťavnatou chuť. Jako Flap je potřeba ho grilovat v celku a ideálně propéct maximálně na medium rare.

Suché zrání 21 dnů. 

Diskuze

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Výpis diskuzí

Q Avatar autora Mr. 5.1.2026 12:09
20