Neohodnoceno
Hrudí "Brisket"
| Kategorie: | Hovězí přední |
|---|
Recept v popisu
Hmotnost: 1,532 kg, Kategorie: B, Plemeno: Limousine
Skladem
| 2800030015320
750,68 Kč
Hmotnost: 1,79, Kategorie: B, Plemeno: Limousine
Skladem
| 2800030017904
877,10 Kč
Hmotnost: 1,634, Kategorie: B, Plemeno: Limousine
Skladem
| 2800030016341
800,66 Kč
Vhodné na pečení a dušení. Výborné je pozvolně pečené v troubě pod poklicí pouze s bylinkami a šalotkou. Hodí se i na vaření. Z jeho středové části připravujeme pastrami.
Suché zrání 21 dní.
Recept:
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
